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小狸的觀霧修道全紀錄

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上禮拜才有同事被困在大雪紛飛太平山上,這週又聽說超強寒流來襲,做好萬全準備硬著頭皮上觀霧修步道去,沒想到遇到無風無雨,最適合作步道的大好晴日!


前陣子迷上手作,這回的實習從小小的桌上來到廣袤的大地,原來「步道」加上手作,成果竟是如此迷人。

去年此時看了《地圖上最美的問號》後,很想跟著去修道,卻多次因緣際會擦身而過,不是遇大雨就是報名向隅,好不容易搶到今年最後一批太魯閣步道志工的培訓課,就算這陣子被工作操到氣若游絲,眼睛瞎到不行,還是硬著頭皮上了。

打從離開學校,我成了一個手拙的人。儘管身邊巧手朋友如雲,我還是無法進入卡片模型屋羊毛氈以及手工麵包的世界。不過影像實驗對我有莫名的吸引力,加上日光顯影這個名字,跟蘇打綠的歌一樣,有種溫暖的感覺。

這趟韓國之旅認識了最平民的小吃紫菜包飯(kimbab),也就是韓式的壽司。回來後實在太想念了,決定自己動手作。上網研究了一下,跟所有的韓國料理一樣,秘訣在於麻油,實際操作的感覺比壽司容易多,相對而言壽司的醋飯甜度實在太難調整了。